Para encontrar el clave de las enchiladas verdes verdaderas, hay que comienzar por los elementos. La salsa verde es la base de este platillo, y debe estar preparada con albahaca fresco, jitomate|verde, chile, pimentón y otros hierbas. La combinación ideal de estos ingredientes crea una salsa verde que es al mismo tiempo aromática y picante. Ade… Read More

Despierta tus sentidos con " Sabores Tradicionales: Cocina Mexicana de Casa", un viaje culinario a la esencia de México. En este libro encontrarás recetas tradicionales que te llevarán desde las {regiones del sur hasta las costas, explorando cada tradición culinaria con simplicidad. Prepárate para aprender la magia de la cocina mexicana en tu … Read More